酒粕の使いみちは?

酒粕の使い方

 

健康や美容にいい酒粕は、使いみちも色々有ると言われています。

 

そう聞くといろいろと使ってみたくなりますよね♪

 

 

酒粕は何に使うか、と考えると、いくつか頭に浮かんできますが、いろいろ調べてみれば
「へぇ~、こんな使い方もあったんだ!」と思うものも出てくるかもしれませんよね。

 

 

酒粕の使い方、できるだけたくさんご紹介したいと思います!

 

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酒粕を食べる

 

  • そのまま食べる
  • 粕漬け(タンドリーチキンなど)
  • 粕汁
  • 酒粕鍋
  • 白あえ
  • 酒粕チャウダー
  • 酒粕ホワイトソール
  • 漬け焼き
  • トースト
  • 酒粕パン
  • 酒粕ドレッシング
  • 酒粕スコーン
  • 酒粕ディップ

 

 

酒粕をおやつとして食べる

  • 酒粕プリン
  • 酒粕ケーキ
  • 酒粕チーズケーキ
  • 酒粕マフィン
  • 酒粕パウンドケーキ
  • 酒粕クラッカー
  • 酒粕クッキー

 

 

酒粕を飲む

  • 甘酒
  • スムージー
  • 酒粕ドリンク(酒粕+しょうが+ハチミツなど)
  • 酒に混ぜて飲む

 

 

酒粕を塗る

  • 酒粕パック
  • 酒粕化粧水

 

炒め物や煮込み料理の隠し味に使ったり、ホワイトソースやペーストにしたり、なるほどそういう使い方もあるんですね~。
それを応用すればグラタンやカルボナーラもいけそうです♪

 

酒粕をお菓子に使うというのも想像していませんでした。

 

 

酒粕ヘルシーだけど、どうやって使おうかな…なんて悩む必要なさそうですね^^